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アラフィフさぴこのなんでもない毎日の暮らしの雑記帳


大容量のレモン汁を使い切る方法を知りたい

 

レモン汁って一度開封してしまうと早く使い切ってしまわないといけませんよね。

 

でもレモン汁って一度にそんなにたくさんの量を使うものでもないので、いつも一定期間を過ぎたら捨ててしまっています。

 

一般的にレモン汁の開封後の使用期間目安は2週間程度らしいのですが、そんなに短期間で使い切れないですよね。

 

これまでは小さいタイプのものを購入することが多かったのですが、こちらのレモン汁は味がどんなのか気になって購入してしまいました。

 

500ミリリットルです…。

 

いつも飲んでいる炭酸水に入れたり、焼き肉のときにレモン汁に塩コショウを入れたものをつかったりなど、いろいろ使っていたつもりなのですがあまり減らず。

 

お醤油とオリーブオイルとレモン汁でドレッシングを作ったりもしたのですが、やっぱりあまり減らず。

 

というのもこのレモン汁を使うのは私だけ。

 

ダンナも子供もレモンフレーバーがあまり好きではないようなんです。

 

一応瓶にはこんなレシピも書かれてはいました。

 

 

これだとたしかに一度に30ミリリットルは使用できそうですけど。

 

ちなみに今使っているのはこのレモン果汁。

 

 

これは12本ですけど、楽天だと1本売りもありました。

 

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ポッカレモンよりも皮の味がするというかちょっとビターな感じが好みですが、保存料が使われているので気になるかたはポッカレモンのほうがいいかもしれませんね。

 

ポッカレモンなら少量のものも購入しやすいですし。

 

こちらは果汁が10%ではありますが、なんと開栓後でも常温保存が可能なのだとか。

 

 

お魚にかけて使うとか、お醤油代わりに減塩対策で使うなんてときにはお手軽でいいのかもしれませんね。

 

とりあえず今回開封したレモン汁は毎日飲む水や炭酸水に入れたりして消費しようと思っていますけど、さぴこの理想としては小分けの醤油やわさびみたいに小さめの袋に一回分づつくらいが入っているものがあるといいなあと。

フンドーキン ミニしょうゆ (5g×100)

こういうやつです。

 

こういうのでレモン汁があればいいのになあと思っていたら、ありました!!

 

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でもこれ冷蔵保存が必要ですし、一般的なスーパーなどでは売ってないですよね…。

 

と思ったらこんなのも。

 

 

よくドリンクバーなどでおいてあるタイプ!

 

便利ですけどお値段を考えるとやっぱり余っても大きいものを購入したほうがお得なのかしらとか、いろいろ考えてしまったさぴこなのでした。

 

それでは!!