ちょうど一年前もご紹介していた小布施栗菓製造の栗福。
今年も丸井今井札幌店の全国うまいもの大会に出店されています。
というわけで早速買いにいってきました。
小布施栗菓製造の栗福
昨年同様、丸井今井札幌店で開催されている全国うまいもの大会の第一弾にのみ出店の小布施栗菓製造さん。
札幌で今年栗福が購入できるのもあと２日しかありませんよ。
お値段は昨年同様１個税込３０３円。
実演販売限定のこの栗福、毎年のお楽しみなんです。
栗餡に栗のまさに栗づくし！
カステラ生地は時間をかけてしっかり焼き上げられます。
これで完成！と思いたいところですが、この栗福は横からも焼くので焼き上がりまではもうしばらくの辛抱。
こんな感じではちきれんばかりの栗福を横からも焼いていくのです。
１回５個までの販売
昔から１回５個までの販売なので、たくさん家族がいるご家庭などは２回並ばれている方もいます。
さぴこが並んだ時は４０分くらいで購入できましたけど、その後は１時間待ちくらいになっていたみたいでした。
四人家族の我が家は４個、ではなくてやっぱり５個購入。
１つは並んで購入してきた自分へのご褒美にしちゃいます。
栗福は美味しすぎる
この表面がカリッと焼けた栗福。
中は栗づくし。
栗好きにはたまりませんねぇ。
帰ってきてから、まだあたたかい栗福をひとりでゆっくりいただきました。
おわりに
栗福を購入して帰ろうとしたらちょうど赤福の販売が始まっていました。
赤福も美味しいんだよなぁ。
ということでこちらも１つ購入。
ああ、なんで秋って美味しいものがいっぱいなのだろう。
食べ過ぎ注意ですよね。
それでは！！
