先日修道院のお菓子のお土産をいただきました。
修道院のお菓子というとまず思い出すのはこれ。
函館トラピスト修道院のトラピストクッキーです。
函館トラピスト修道院のクッキーやバター飴などは北海道内のお土産物店などでも販売されているので購入しやすいのですが、同じ函館でもトラピスチヌ修道院のものは一般のお店ではほとんど販売されていません。
トラピスチヌ修道院ではマダレナが有名です。
修道院は美味しいお菓子がいっぱい
札幌市内に修道院のお菓子を販売しているお店があるということで、そこのお土産で頂いたお菓子の数々。
こちらは北海道十勝カルメル会修道院のチョコレートです。
ホワイト、ミルク、抹茶味のチョコレートでした。
早速ミルクのチョコレートを頂いてみることに。
味の濃いミルクチョコレート、とっても美味しいです。
その後抹茶も頂いたのですがこちらもとっても美味しかったですよ。
同じく十勝カルメル会修道院のクッキー。
なんだか懐かしい感じのクッキー。
個包装なのが嬉しいです。
とっても素朴で美味しいクッキーでした。
トラピストガレット
こちらは北海道ではなくて那須の修道院のお菓子、トラピストガレット。
歴史を感じさせるロゴですね。
このトラピストガレット、見た目はワッフルっぽいのですがクッキーのような食感なのです。
修道院のお菓子全般に言えることですが、こちらもとっても素朴な味でホッとする美味しさがあります。
癖になる！！
このガレット1個のエネルギー量は95キロカロリー。
一袋に2枚入っているので1袋で止めておかないと…。
このガレット、また食べたくなったので札幌にある修道院のお菓子が買えるお店に行こうかと思っていたのですが、なんと楽天やAmazonでも販売されていました。
函館のトラピストクッキーのような感じで那須では普通に販売されているのかな？
そういえばトラピスチヌ修道院では大分県のトラピスト修道院のトラピストクッキーも販売されていましたし、もしかしたら探せばもっとたくさん修道院のお菓子って販売されているのかもしれませんね。
おわりに
修道院で作られた食べ物はどれも素朴で深い味わいのものが多いです。
トラピストバターもトラピストバター飴もとっても美味しい！
以前はトラピスチヌ修道院でもバター飴を販売していたのですが今ではもう作っていないようで残念。
ああ、また函館に行きたいな。
今回いただいた修道院のお菓子の中でトラピストガレットはAmazonか楽天で買っちゃおうと思っているさぴこなのでした。
それでは！！
