今年もいよいよ残り少なくなりましたね。
スーパーへ買い物へいってもいつもの棚が年末年始のものに変わっています。
今年は年末年始に特別なごちそうを用意する予定はないのですが、せっかくなのでたまっていた株主優待のポイントでマグロを注文しました。
アトムの株主優待 バンノウ水産の特選本鮪詰合せ
これまでステーキ宮で利用していたアトムの株主優待ポイントですが、以前は1000株で半年で20000円相当、年間で40000円分のポイントを利用してステーキを楽しんでいました。
残念ながらステーキ宮が北海道からなくなってしまったので、保有していた株の半分を処分して半分は株主優待で宮のたれを交換するために残していたのです。
500株でも半年で10000円相当、1年で20000円相当のポイントがいただけるのですが交換期限が迫ったポイントが8000ポイントほどあったので今回はお刺身用のマグロをお願いすることにしました。
先日、無事到着！
本マグロ中トロ、赤身、ねぎとろ
こちらは本マグロ中トロ150グラム1柵。
本まぐろ赤身200グラム2柵。
ねぎとろ70グラムが2パック。
解凍方法がかかれた紙が入っていました。
サクの解凍方法。ちょっと手間がかかりそう。
でもきっとこの方法のほうが美味しくいただけるのですよね。
温塩水に1分間浸す方法、試してみたいと思います。
おわりに
年末年始はちょっと豪華なお刺身を食べたくなったりするのでちょうどよかったかなと思います。
お刺身といえば今年は貝好きな母のために楽天で真つぶを購入しました。
- 価格: 4500 円
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ついでに大好きなこちらも一緒に購入。
少しづつお正月の準備をしているさぴこなのでした。
それでは！！
