さぴこの家では必需品となっている乾物ナンバーワンはなんといっても干ししいたけです。 干ししいたけは生のしいたけよりも風味が強く、しかも栄養価も高いようですよ! しいたけとしていただくのも美味しいですけど、そのお出汁は生のしいたけでは味わえま…
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