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さぴこの徒然草紙というか雑記帳

2016-07-22から1日間の記事一覧

我が家の豊後梅と自家製梅干し

通常本州では梅仕事といえば6月ですよね。 北海道の梅はちょうど1ヶ月遅れくらいに収穫されます。 写真の梅はうちの庭でなった物の一部。 今年は天候のせいであまり取れなさそうですが、普通は7〜8キロほど収穫できます。 梅というよりは杏に近く、完熟…